豆腐卷的做法大全家常？豆腐卷的做法大全家常菜
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本文目录
豆腐卷商业做法
食材 ：豆腐、大葱、豆腐大全豆腐大全盐 、卷的家常卷的家常味精 、做法做法面
做法 ：
1.准备好所有食材 ，豆腐大全豆腐大全先把面和成硬点的卷的家常卷的家常面团，擀成面皮 。做法做法
2.把老豆腐煮好切碎葱切碎加盐 ，味精，豆油 ，多加花椒面 ，拌匀即可 。
3 ，拌好的豆腐馅均匀的摊在面皮上 ，卷好 ，切成段 。
4.电饼铛加热加油 ，热后把豆腐卷放好 ，合上盖子 ，四 ，五分钟即可出锅装盘 ，盛出开吃
豆腐菜卷家常做法
1.把豆腐捣碎；
2.鸡肉 、冬笋 、冬菇均切成小粒，与豆腐搅拌均匀；
3.并放入盐 、味精 、鸡蛋 、胡椒粉 、香油拌匀；
5.将白菜叶用开水烫后沥干水分 ，撒少许干淀粉；
6.把拌好的馅放在菜叶上抹平 ，从一头卷起 ，上锅蒸五分钟即可 。
豆皮卷豆腐的做法
1·准备两条玉子豆腐（鸡蛋豆腐） ，长的像这样子的豆腐就可以
2·豆腐片 ，最好去豆腐坊买大张的可以卷紧实一些，这个太小了，还要拼接 。
3·用豆皮把豆腐卷起来
4·尽量卷紧一些 ，用牙签固定好
5·用锋利一些的刀，把豆皮卷切开
6·全部都卷好切好 ，备用
7·锅中放底油，花生﹑玉米油都可以 ，烧至五六成热
8·把豆腐卷放进去炸 ，中小火即可
9·炸至金黄 ，微微变色，撒点盐 ，翻面继续炸
10·双面金黄即可出锅
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